Brauereiführung Fuchsberg

Brauereiführung Fuchsberg

Rund vierzig Mitglieder wurden am Samstag von Werner Braun mit dem Bus zur Schlossbrauerei nach Fuchsberg chauffiert.

Beim Rundgang durch die Brauerei ging der Braumeister näher auf die Herstellung des Bieres und die verschiedenen Biersorten ein.

Dabei wurde das Sudhaus, die Gärkeller, die verschiedenen Lagerkeller und die Filter- und Füllanlage besichtigt.

Im Bräustüberl wurden die Teilnehmer bereits vom Vertriebsleiter Peter Vogl erwartet, der näher auf die Geschichte der Brauerei und das Projekt „Nazareno“ einging.

Die Schlossbrauerei unterstützt seit Jahren das Nazareno-Dorf in Brasilien.

FFTBG Brauereiführung Fuchsberg

„Wir sammeln bei den Brauereiführungen pro Person jeweils fünf Euro für Getränke und Essen ein. Diese werden aber nicht als Unkostenbeitrag für Essen und Trinken verwendet, sondern gehen zu hundert Prozent weiter an den Kleinen Nazareno“, informierte Peter Vogl.

Zu einem gut zubereiteten Schweinebraten mit Knödl und Krautsalat konnten sich dann alle vom Geschmack der verschiedenen Biersorten selber überzeugen.

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